主料:
黄鱼适量
辅料:
雪菜适量,
冬笋适量
配料:
料酒适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量雪菜黄鱼汤的做法步骤
1.冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。
2.黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。
3.一面煎好翻面煎。
4.加料酒和冬笋雪菜。
5.再加葱姜蒜。
6.最后加水,煮熟即可。
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